Perjantaitacot, Muurikka style
Nauti perjantai-illasta terassilla tai vaikka metsässä. Tässä olemme käyttäneet kaasupolttimella varustettua pannusettiä, mutta ruoka sopii yhtä hyvin myös avotulella grillattavaksi. Tarjoile suoraan Muurikka pannulta.
Ainekset (4 annosta)
- 500 g naudanjauhelihaa
- 400 g tomaattimurskaa
- 30 g voita
- Tacomaustetta
Tarvikkeet
- 10 pilkottua pikkutomaattia
- 1 ohueksi viipaloitu
- punasipuli
- 1 kurkku tikkuina
- 150 g juustoraastetta
- 2 dl kermaviiliä
- Tortillalastuja
- Tortillaleipiä
Vaihe vaiheelta
ja anna jokaisen koota oma taconsa.
