Arki pannusetti nonstick/kevytvalurauta

Kuvaus

Arki paistinpannusetti

• Settiin kuuluu kevyt, valuraudasta valmistettu paistinpannu ja pinnoitettu paistinpannu sekä paistolastat
• Teräksinen paistolasta sopii valurautapannun kaveriksi ja muovilasta pinnoitetun pannun kanssa käytettäväksi
• Molemmat paistinpannut sopivat kaikille liesityypeille, valurautapannu lisäksi uuniin
• Kevyt valurautapannu kestää kovaa kuumennusta ja se sopii erinomaisesti ruskistamiseen
• Nonstick paistinpannu sopii jokapäiväiseen paistamiseen ja se on tarttumattoman pinnoitteen ansiosta helppo puhdistaa

Arki nonstick paistinpannussa on tarttumaton pinnoite sekä hyvin lämpöä johtava valualumiininen runko, jotka yhdessä lyhentävät paistoaikaa ja säästävät energiaa. Pese astia ennen käyttöönottoa, voit myös rasvata sen kevyesti. Käytä paistamiseen rasvaa tai ruokaöljyä. Käytä maltillisia paistolämpötiloja. Älä kuumenna kasaria tyhjänä, sillä se saattaa vaurioittaa pinnoitetta. Käytä puisia tai muovisia työvälineitä. Vain käsinpesu, ei saa pestä astianpesukoneessa. Sopii kaikille liesityypeille, myös induktiolle. Suuaukon halkaisija 26 cm, pohjan halkaisija 21 cm.

Arki kevyt valurautapannuun syntyy hyvin hoidettuna ja rasvapoltettuna luonnollinen nonstick-pinta, joilloin hoidon tarve vähenee ja tarttumattomuus paranee. Uuden valmistusprosessin ansiosta valuraudasta saadaan tehtyä kevyempää kuin perinteisillä menetelmillä valmistettuna. Valurauta soveltuu uunikäyttöön sekä kaikille liesityypeille, myös induktiolle. Vahva valurautapinta kuumenee nopeasti, se kestää kovaa ja pitkäaikaista kuumennusta sekä metallisten välineiden käyttöä. Suuaukon halkaisija 26 cm, pohjan halkaisija 17 cm.

Pannu täytyy rasvapolttaa ennen käyttöönottoa. Rasvapolttoa varten suosittelemme ostettavaksi Muurikka Silavaa.

• Käytä pannun kanssa miedompia paistolämpötiloja, valurauta varaa lämpöä erittäin hyvin
• Pannussa ei ole pinnoitetta, pannu on valurautaa
• Pannu tulee pestä ja rasvapolttaa ennen käyttöönottoa
• Pannu tummuu käyttäessä, pinta voi olla ruskeankirjava, tämä on normaalia
• Pannun tarttumattomuusominaisuudet paranevat käytössä
• Käytä aina rasvaa paistamiseen
• Anna paistettavan raaka-aineen paistua kunnolla, älä kääntele ruokaa koko ajan, näin ruoka ei tartu pannun pintaan kiinni
• Puhdista pannu heti käytön jälkeen, esimerkiksi keittämällä siinä vettä
• Pudista pannu aina käsin, ei koskaan astianpesukoneessa
• Älä käytä astianpesuainetta, astianpesuaine irrottaa pannun pintaan muodostuneen rasvapinnan
• Älä liota pannua tai säilytä siinä ruokaa

Puhdistaminen:

Puhdista pannu pesemällä se kuumalla vedellä tai kiehauttamalla vettä pannussa, älä käytä pesuaineita. Pesuaineet irrottavat pannun pinnasta suojaavan rasvakerroksen, joka on tärkeä ruostumattomuuden sekä paisto-ominaisuuksien kannalta. Puhdistaminen tapahtuu aina käsin, ei koskaan astianpesukoneessa. Jämähtänyttä likaa voit puhdistaa hankaamalla pannun pintaa karkealla sienellä tai harjalla. Pyyhi pannu huolellisesti kuivaksi esim. talouspaperilla ja rasvaa kevyesti ruokaöljyllä säilytystä varten.

Rasvapoltto liedellä:

Puhdista pannu pesemällä se kuumalla vedellä tai kiehauttamalla vettä pannussa. Hiero kuuman astian sisäpintaan silavaa tai ruokaöljyä muutama ohut kerros. Odota, että rasva imeytyy pannun pintaan kerrosten levityksen välissä. Rasva savuaa kevyesti imeytyessään astian pintaan. Pyyhi astia lopuksi ylimääräisestä rasvasta.

Rasvapoltto uunissa:

Puhdista pannu pesemällä se kuumalla vedellä tai kiehauttamalla vettä pannussa. Esilämmitä astiaa hetken aikaa uunissa, jonka jälkeen lisää silava tai ruokaöljy ohuena kerroksena pannun pintaan. Jos käytät rasvapolttoon silavaa, kuumenna astiaa 250 asteisessa uunissa puoli tuntia. Jos käytät rasvapolttoon ruokaöljyä kuumenna astiaa 150 asteisessa uunissa 1-2 tuntia. Pyyhi astia lopuksi ylimääräisestä rasvasta.