Minichokladkakor i en Muurikka Elrökugn
6 st.
- 2 msk kokosmjöl
- 2 msk (rejäla) stevia sweet crystal
- 2 msk mörkt kakaopulver
- 1 ägg
- ½ dl mandelmjölk eller vanlig
- ½ dl smör eller neutral kokosolja, smält
- ½ tsk bakpulver
+ vispad grädde eller glass och hallon för servering Blanda ihop alla ingredienserna. Dela degen i sex muffinsformar i aluminium och grädda i Muurikka Elrökugnen i cirka tio minuter. Njut inom ramen för din kost med vaniljglass eller vispad grädde sötad med stevia och hallon. Recept: Eeva-Maria Lisko @keveammatkattilat 