Grillad biff, bakad potatis och smör med vitlök och örter
En festlig måltid som tillagas på grillpanna och direkt i eldstaden – enkel nog att ta med på utflykten, och väldigt god. Den vändbara grillpannan kan också användas på gasolbrännare.
Ingredienser (4 port):
- 4 portionsstora biffar
- 8 medelstora potatisar
- Salt och svartpeppar
Kryddsmör:
- 100 g rumstempererat smör
- 2 hackade vitlöksklyftor
- 0,5 dl hackad, färsk persilja
- 10 blad hackad, färsk salvia
- Salt och svartpeppar
Steg för steg: