Tillbaka till recept
Vanliga

Grillad biff, bakad potatis och smör med vitlök och örter

En festlig måltid som tillagas på grillpanna och direkt i eldstaden – enkel nog att ta med på utflykten, och väldigt god. Den vändbara grillpannan kan också användas på gasolbrännare.

Ingredienser (4 port):

  • 4 portionsstora biffar
  • 8 medelstora potatisar
  • Salt och svartpeppar

Kryddsmör:

  • 100 g rumstempererat smör
  • 2 hackade vitlöksklyftor
  • 0,5 dl hackad, färsk persilja
  • 10 blad hackad, färsk salvia
  • Salt och svartpeppar

Steg för steg:

Slå in varje potatis i folie och baka i glöden i 45-50 minuter.

 

Mixa samman alla ingredienser till kryddsmöret. Klicka ut på ett bakplåtspapper och använd pappret för att forma en rulle. Om möjligt, lägg svalt tills det är dags att äta.

 

Grilla biffarna i varm panna. Krydda med salt och svartpeppar.

Etiketter:

  • Muurikka Grillpanna 42 cm, gjutjärn

  • Muurikka Matlagningshäll för utfärdsstekpannor

  • Muurikka Kylväska

  • Tändbollar

1
    1
    Varukorg
    Muurikka Kylväska 
    1 X 39,90  = 39,90