Rökugn 1200W Pro

Produktnummer 54420020
Gammalt produktnummer TO6825

279,00 

Rökugn med två röknivåer, temperaturreglering, termometer och ventil. Klar att använda. Designad, tillverkad och kontrollerad i Finland! Lättanvänd, temperaturreglerad rökugn. Temperaturreglering mellan 75-230 °C.

+
-

Toimitettavissa

Beskrivning

Muurikka rökugn – Det äkta originalet med värmereglering, termometer och ventil. Fungerar även utan spån som en utomhusugn. Tack vare värmeregleringsfunktionen kan även känsligare mat tillagas i röken samtidigt som råvarornas saftighet bevaras. Temperaturreglering mellan 75-230 grader. Rök fisk, kött, grönsaker, viltkött eller skaldjur. Med hjälp av termometern kan du följa och justera röktemperaturen. Överflödig rök och fukt avlägsnas via ventilen på rökugnens baksida. Galler, dropplåt och rökplatta tål maskindisk, vilket gör det enkelt att rengöra den. Ett handtag är fäst under gallret och dropplåten vilket gör det enklare att ta ut maten från rökugnen.

  • Lätt att använda
  • Designad, tillverkad och kontrollerad i Finland
  • Två röknivåer
  • Det övre gallrets mått: 24 x 48 cm Det nedre gallrets mått: 25 x 48 cm
  • En rökplatta och en dropplåt
  • Steglös temperaturreglering 75-230 °C
  • Med termometern kan du följa temperaturen inne i rökugnen
  • Ventilen tar bort överflödig rök och fukt
  • Effekt 1200 W
  • Anslutningssladd 2 meter
  • Rostfritt stål
  • Stommens diameter: 28 cm
  • Stommens längd 55 cm
  • Ett recepthäfte med 10 recept medföljer
  • Ett skyddsöverdrag och en påse rökspån medföljer
  • Utan rökspån kan rökugnen användas som grill/utomhussugn

Temperaturreglering: Läge 1 = 75–110 grader, Läge 2 = 150–185 grader, Läge 3 = 190–230 grader

Rökning vid låga temperaturer (90-110 °C)

Om du vill att temperaturen på apparaten inte ska stiga mycket över 100 °C eller till och med hållas under 100 °C, bör du först värma apparaten med effekt 3 till önskad temperatur, varvid det bildas rök i apparaten. Efter att ha uppnått önskad temperatur, bibehålls värmen på effekt 1. Det bildas knappt någon rök när enheten är på effekt 1.

Rökning med medelvärme (150-180 °C)

Höj först enhetens temperatur med effekt 3 till önskad temperatur, och behåll sedan temperaturen genom att vrida strömmen till läge 2. Följ upp hur temperaturen ändras via termometern och justera effekten till antingen lägre eller högre vid behov.

Rökning med hög värme (190 – 230 °C)

Rökning med hög värme kräver inte mycket justering av apparatens effekt, utan du kan lämna apparaten på effekt 3 under hela rökningen. Vid rökning med hög värme kan du se på klockan när maten är färdig. Du hittar riktgivande tider för rökning med hög värme nedan.

0,5 kg 1 kg 1,5 kg
Fisk 15–25 min. 25–35 min. 35–60 min.
Skaldjur 10–15 min. 25–30 min. 30–35 min.
Fågel 40–45 min. 50–55 min. 60–65 min.
Gris 30–35 min. 40–45 min. 50–55 min.
Nöt 20–25 min. 40–45 min. 50–55 min.
Lamm 30–35 min. 40–45 min. 50–55 min.
Grönsaker 20 min.
Potatis 40 min.
Majskolv 60 min.

Recept

Recept

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Visa recensioner på alla språk (1)

Bli först med att recensera ”Rökugn 1200W Pro”
Förpackningen innehåller rökanvisningar, en påse rökspån, ett recepthäfte och ett skyddsöverdrag. Delar: 2 grillgaller, rökplatta, dropplåt Elanslutning jordad kontakt 230 V 50 Hz Anslutningssladd: 2 m Effekt: 1200 W Material: rostfritt stål Storlek: diameter 28 cm / längd 55 cm Ramtjocklek: 0,6 mm
Produkten är CE-godkänd och uppfyller de standarder som krävs för elapparater. Produkten uppfyller också EU:s krav på material som kommer i kontakt med livsmedel.

Fraktvikt: 8.75 kg

Bruksanvisning Rökugn PRO 1100W och 1200W(pdf) Rökning på låg temperatur (90–110 °C) Om man inte vill att temperaturen i rökugnen ska stiga över 100 °C, eller att den ska vara under 100 °C, lönar det sig att först hetta upp rökugnen på effekt 3 till önskad temperatur varvid rök bildas i rökugnen. Efter att ha uppnått önskad temperatur, bibehålls värmen på effekt 1. Det bildas knappt någon rök när enheten är på effekt 1. Rökning på medeltemperatur (150–180 °C) Sätt först rökugnen på önskad temperatur med effekt 3. Behåll sedan temperaturen genom att vrida strömmen till läge 2. Följ upp hur temperaturen ändras via termometern och justera effekten till antingen lägre eller högre vid behov. Rökning på hög värme (190–230 °C) Rökning med hög värme kräver inte mycket justering av rökugnens effekt. Effekt 3 kan med fördel användas under hela rökningen. Vid rökning med hög värme kan du se på klockan när maten är färdig. Se bruksanvisning för mer information. Att rengöra rökugnen Rengör rökplattan, dropplåten och gallren efter användning. Tål maskindisk. Tips! Du kan använda folie för att skydda rökplattan och dropplåten vilket också underlättar rengöringen. Särskilt om du använder sockerbitar för att ge fisken extra färg smälter de lätt fast på rökplattan. Vi rekommenderar också att du rengör insidan av rökugnen om det har samlats mycket fett på väggarna. Ta bort elmotståndet från rökugnen (motståndet är fäst med 1 låsmutter), ta bort motståndet och motståndsstödet från rökugnen, så att du kan rengöra rökugnen inuti med till exempel Muurikka Multi-Rengöringsmedel.

Butikstillgängligheten är riktgivande, det lönar sig att kontrollera saldot i butiken i fråga.

Butik Tillgänglighet
Helsinki KAARI 1 st.
Vantaa Jumbo 0 st.
Heinola 4 st.
Mikkeli 0 st.

Du gillar kanske också…

  • Rea!

    MEATER +, smart trådlös stektermometer

  • Platshållare

    Nokkela Elgrill/-rökugn 1200 W

  • MEATER, smart trådlös stektermometer

  • Rökugn 1100W Pro

  • Rea!

    Muurikka Elrökugn PRO 1200 W och MEATER+

  • Rea!

    Muurikka Elrökugn PRO 1100 W och MEATER

0
    0
    Varukorg
    Varukorgen är tom.