Arki lätt gjutjärnspanna 24 cm
Produktnummer 52420010
Gammalt produktnummer TOAR02.24
39,90 €
I den lätta stekpannan av gjutjärn kombineras lättheten hos en traditionell stekpanna med de utmärkta stekegenskaperna och den långa livslängden hos en traditionell gjutjärnspanna. Den här pannan blir bara bättre när den används. Pannan ska brännas in före användning.
Finns i lager
Leveranstid 2-5 arbetsdagar.
Beskrivning
Väl inbränd och skött bildas en naturlig non-stick-yta på pannan, vilket innebär att behovet av underhåll minskar och non-stick-egenskapen förbättras. Tack vare en ny tillverkningsprocess kan gjutjärn göras lättare än när det tillverkas med traditionella metoder. Gjutjärn kan användas i ugn och på alla spistyper, även induktion. Den starka gjutjärnsytan värms upp snabbt, tål hård och långvarig uppvärmning och användning av metallredskap. Pannan ska brännas in före användning. Vi rekommenderar att du köper Muurikka Silava Stekfett för att bränna in pannan.
- Använd lägre stektemperaturer med pannan, gjutjärn kan lagra värme mycket bra
- Det finns ingen beläggning i pannan, pannan är av gjutjärn
- Pannan ska diskas och brännas in före användning
- Pannan mörknar när den används, ytan kan vara brunskiftande, detta är normalt
- Pannans non-stick-egenskaper förbättras vid användning
- Använd alltid fett för stekning
- Låt den råvara som ska tillagas stekas ordentligt, vänd inte maten hela tiden, då fastnar den inte på pannans yta
- Rengör pannan omedelbart efter användning, till exempel genom att koka vatten i den
- Rengör alltid pannan för hand, aldrig i diskmaskinen
- Använd inte diskmedel, diskmedel avlägsnar det fett som har bildats på pannans yta
- Blötlägg inte pannan eller förvara mat i den
Rengöring:
Rengör pannan genom att diska den med varmt vatten eller koka vatten i pannan, använd inte diskmedel. Diskmedel avlägsnar det skyddande lagret av fett från pannans yta, som är viktigt med tanke på att den ska hållas rostfri och behålla sina stekegenskaper. Rengör alltid pannan för hand, aldrig i diskmaskinen. Svår smuts kan avlägsnas genom att gnugga pannans yta med en grov svamp eller borste. Torka av pannan ordentligt, t.ex. med hushållspapper och fetta in den lätt med matolja före förvaring.
Att bränna in pannan på spisen:
Rengör pannan genom att diska den med hett vatten eller koka vatten i den. Gnugga några tunna lager stekfett eller matolja på den varma pannans insida. Vänta tills fettet absorberas i pannans yta mellan appliceringarna. Fettet avger lite rök när det absorberas i pannans yta. Torka slutligen av pannan från överflödigt fett.
Att bränna in pannan i ugnen:
Rengör pannan genom att diska den med hett vatten eller koka vatten i den. Förvärm pannan en stund i ugnen, tillsätt sedan stekfett eller matolja som ett tunt lager på pannans yta. Om du använder stekfett, värm pannan en halvtimme i ugnen i 250 grader. Om du använder matolja, värm pannan 1–2 timmar i 150 grader. Torka slutligen av pannan från överflödigt fett. Vi rekommenderar att du köper Muurikka Silava stekfett med stekpannan. https://www.youtube.com/watch?v=_-UsGS9yqtE
Du måste vara inloggad för att skriva en recension.
Material: gjutjärn
Övre diameter: 24 cm
Bottendiameter: 15 cm
Fraktvikt: 1.196 kg
Bruks- och skötselanvisningar för Arki lätt gjutjärnspanna (PDF)
- Använd lägre stektemperaturer med pannan, gjutjärn kan lagra värme mycket bra
- Det finns ingen beläggning i pannan, pannan är av gjutjärn
- Pannan ska diskas och brännas in före användning
- Pannan mörknar när den används, ytan kan vara brunskiftande, detta är normalt
- Pannans non-stick-egenskaper förbättras vid användning
- Använd alltid fett för stekning
- Låt den råvara som ska tillagas stekas ordentligt, vänd inte maten hela tiden, då fastnar den inte på pannans yta
- Rengör pannan omedelbart efter användning, till exempel genom att koka vatten i den
- Rengör alltid pannan för hand, aldrig i diskmaskinen
- Använd inte diskmedel, diskmedel avlägsnar det fett som har bildats på pannans yta
- Blötlägg inte pannan eller förvara mat i den
När det gäller råvaror med hög proteinhalt, såsom ägg eller vit fisk, finns det skäl att vara försiktig vid stekning och sänka temperaturen rejält. Detta kan förhindra att maten fastnar på pannans yta. Låt råvaran stekas ordentligt, vänd inte maten hela tiden. Då fastnar inte maten på pannans yta. Använd mer fett i början. Rengör pannan omedelbart efter användning, då rengörs den bäst. Pannan får inte blötläggas. Förvara inte heller mat i den. Lämna inte pannan fuktig. En panna som lämnas blöt rostar lätt. Pannan är inte förstörd om det uppstår ytrost, den kan gnuggas av med en grov svamp eller stålull. Använd lite mer fett de första gångerna du använder pannan. Rengöring: Rengör pannan genom att diska den med varmt vatten eller koka vatten i pannan, använd inte diskmedel. Diskmedel avlägsnar det skyddande lagret av fett från pannans yta, som är viktigt med tanke på att den ska hållas rostfri och behålla sina stekegenskaper. Rengör alltid pannan för hand, aldrig i diskmaskinen. Svår smuts kan avlägsnas genom att gnugga pannans yta med en grov svamp eller borste. Torka av pannan ordentligt, t.ex. med hushållspapper och fetta in den lätt med matolja före förvaring.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.