Grillad biff, bakad potatis och smör med vitlök och örter
En festlig måltid som tillagas på grillpanna och direkt i eldstaden – enkel nog att ta med på utflykten, och väldigt god. Den vändbara grillpannan kan också användas på gasolbrännare.
En festlig måltid som tillagas på grillpanna och direkt i eldstaden – enkel nog att ta med på utflykten, och väldigt god. Den vändbara grillpannan kan också användas på gasolbrännare.
Som avslutning på en middag, eller som ett mellanmål eller fika i sig själv – äppelpizzan är både festlig och enkel att tillaga. Pizzastenen kan du använda på grillgaller eller i ugnen hemma i köket.
Den här lite matigare våfflan passar perfekt när energidepåerna behöver fyllas på – i pulkabacken, på stranden eller i trädgården. Toppa med sylt, bär och frukt i säsong.
Hällens lätt kupade form gör att den passar även för såsigare rätter. Dessa somriga smaker gör sig exempelvis utmärkt till altanmiddagen. Kanske kan både dillen och potatisen plockas i egen odling?
Egensnickrade hamburgare passar lika bra på trädgårdsfesten som till en vanlig altanlunch. Använd stekhäll eller den släta sidan av grillpannan – på båda finns plats för såväl burgare som bröd som ska värmas.
Flytta ut fredagsmyset till altanen eller hela vägen ut i skogen. Här har vi använt ett stekhällsset med gasolbrännare, men rätten går såklart lika bra att tillaga över öppen eld. Servera direkt från hällen.
Picknickmat som är enkel att laga och lätt att ta med är ett uppskattat inslag på varje utflykt. Förbered allt som ska hackas och skäras hemma, så går matlagningen smidigt när hungern sätter in.