Snigelpanna
2 portioner: Tillagningstid: 30 minuter Du behöver: 2 snigelpannor 1 burk konserverade sniglar 2 msk olivolja eller smör ½ […]
Flamstekt lax
Laxfilé Salt Citronsaft 1 dl honung 80 g smör Ta laxfilén till rumstemperatur i god tid. Gör några tvärsnitt i […]
Kolamarinerade revbensspjäll
4 portioner: tillagningstid 24 timmar, aktiv tid cirka 1 timme. 4 rader med fettsnåla revben av smågris (á 400 […]
Rökt paprikaolja
2 portioner: 1 msk olivolja 1 msk sojasås 1 tsk sesamolja 1 tsk pulver av rökt paprika ½ tsk […]
Caesarsallad
2 portioner: mindre än 30 minuter Caesardressing: ½ dl majonnäs ½ vitlöksklyfta 1 tsk dijonsenap 1 msk citronsaft lite krossad […]
Brunchpanna
2 portioner, Tillagningstid: 15 minuter ½ knippe sparris (250 g) 10 st. små tomater (100 g) 1 paket haloumi (200 […]
Minichokladkakor i en Muurikka Elrökugn
6 st. 2 msk kokosmjöl 2 msk (rejäla) stevia sweet crystal 2 msk mörkt kakaopulver 1 ägg ½ dl mandelmjölk […]
Kyckling-kokospanna
6 portioner: Tillagningstid 20 minuter 4 dl Basmatiris 2 msk olja ½ tsk svartpeppar ½ tsk paprikapulver 2 vitlöksklyftor […]
Banoffee på grillen
6 portioner, Tillagningstid: mindre än 15 minuter 6 bananer 2 dl vispad grädde 1 msk stevia sweet crystal (eller 2 […]
Fajitas
6 portioner: 600 g nöt-ytterfilé lite krossat salt lite krossad svartpeppar 1 msk olja för stekning Strimla nöt-ytterfilén. Värm upp […]
Skaldjurspaella à la Henri Alén
5 dl långkornigt ris 400 g strimlad kyckling 200 g räkor 500 g kokta blåmusslor 2 msk tomatkross 5 tomater […]
Rökta blåmusslor, aioli med rökt vitlök à la Henri Alén
Receptet har förverkligats med MUURIKKA Elrökugn PRO. 1 kg färska blåmusslor en bit fänkål 1 tsk finhackad chili 1 msk […]
Rökt fetafylld regnbågslax à la Henri Alén
1 stor filé av regnbågslax ca 500–800 g 200 g fetaost 10 kärnfria oliver 5 blad basilika 1 msk citronsaft […]
Bondost och rökta grönsaker à la Henri Alén
Receptet har förverkligats med MUURIKKA Elrökugn PRO. 400 g bondost 2 spetspaprikor 1 zucchini 1 ask körsbärstomater 200 g broccolini, […]
Rökta kyckling- och grönsaksspett
Kyckling- och grönsaksspett blir snabbt färdiga i rökugnen.
Rökt brisket, det vill säga nötbringa hot n `Sweet à la Henri Alén
Receptet har förverkligats med MUURIKKA Elrökugn PRO. 1 kg nötbringa Kryddblandning: 3 msk salt 3 msk rörsocker 1 msk torkad […]
Långsamt rökt kassler, lök och gremolata à la Henri Alén
Receptet har förverkligats med MUURIKKA Elrökugn PRO. 600 g kassler 6 gula lökar Kryddblandning: 2 tsk krossad svartpeppar 1 tsk […]
Rökig räksoppa
Matig räksoppa
Rökt sik med citronvinägrett
Enkelt rökta siklöjor med citronvinägrett.
Halv rökt kyckling kryddad med citrontimjan och salvia à la Henri Alén
Receptet har förverkligats med MUURIKKA Elrökugn PRO. 1 hel kornkyckling 1 citron 4 kvistar timjan eller citrontimjan 8 kvistar salvia […]
Pasta av rostad och rökt jordärtskocka och citron à la Henri Alén
Receptet har förverkligats med MUURIKKA Elrökugn PRO. 500 g jordärtskockor 1 lök 2 vitlöksklyftor 1 citron 2 msk pinjenötter en […]
Rökt halloumi med bär
Rökt brödost är en snabb och läcker dessert. Servera med marinerade bär.
Lättrökt bratwurst, söt paprika och potatissallad smaksatt med fullkornssenap à la Henri Alén
Receptet har förverkligats med MUURIKKA Elrökugn PRO. 400 g bratwurstkorv 4 spetspaprikor 1 lök 2 vitlöksklyftor 2 kvistar timjan en […]
Rökt lax
Rökt, läcker lax görs enkelt med Muurikka Elrökugn!