Riisipuuro puolukkatwistillä
(2-3 annosta)
- 1 dl puuroriisiä
- 6 dl kulutusmaitoa
- 1 tl suolaa
- 2,5 dl pakastettuja puolukoita
- 1 rkl sokeria
Mittaa riisi ja maito haudekattilan haudeosaan. Kiehauta kattilassa sopiva määrä vettä, aseta haudeosa sen päälle ja peitä kannella. Hauduta kypsäksi, noin 30 min. Sekoita puuroa välillä.
Laita jäiset puolukat ja sokeri tehosekoittimeen ja soseuta hienoksi rouheeksi. Sekoita puolukkarouhe puuron sekaan ja tarjoile.
