Perunavohveleita ja puolukkaa
Hieman ruokaisampi vohveli, joka sopii täydellisesti energiavarastojen täyttämiseen – pulkkamäkeen, rannalle tai puutarhaan.
Tarjoile kauden hillojen, marjojen tai hedelmien kera.
Ainekset (4 annosta)
- 500 g raastettua raakaa perunaa (mielellään kuorineen)
- 5 dl vehnäjauhoja
- 6 dl maitoa
- 80 g sulatettua voita
- 2 tl suolaa
- 25 g voita + 3 rkl rypsiöljyä
- Hilloa tarjoiluun, esim. puolukkaa tai mansikkaa
ja suola. Sulata voi ja lisää maito.
Kaada maito ja voi perunaseokseen
koko ajan sekoittaen.
