Perjantaitacot, Muurikka style

Nauti perjantai-illasta terassilla tai vaikka metsässä. Tässä olemme käyttäneet kaasupolttimella varustettua pannusettiä, mutta ruoka sopii yhtä hyvin myös avotulella grillattavaksi. Tarjoile suoraan Muurikka pannulta.

Ainekset (4 annosta)

• 500 g naudanjauhelihaa
• 400 g tomaattimurskaa
• 30 g voita
• Tacomaustetta

Tarvikkeet

• 10 pilkottua pikkutomaattia
• 1 ohueksi viipaloitu
• punasipuli
• 1 kurkku tikkuina
• 150 g juustoraastetta
• 2 dl kermaviiliä
• Tortillalastuja
• Tortillaleipiä

Vaihe vaiheelta

Avainsanat: pääruoat