Kanakebab leivän sisässä
Helposti valmistuva ja mukaan otettava piknikruoka on tervetullutta retkellä. Valmistele kotona hienontamalla ja paloittelemalla vihannekset, paloittelemalla kana ja pikkelöimällä punasipuli. Näin ruoka valmistuu nopeasti nälän iskiessä.
Ainekset (4 annosta)
- 1 grillattu kana
- 1 siivutettu keltasipuli
- 0,5 dl rypsiöljyä
- Fajitasmaustetta
Tarvikkeet
- 2 tomaattisiivua
- 1 viipaloitu kurkku
- Feferonia
- Vuonankaalia
- Kebab-kastiketta
- Itämaista ohutleipää
Pikkelöity punasipuli
- 0,5 dl etikkaa (12 %)
- 1 dl sokeria
- 1,5 dl vettä
- 1 ohueksi viipaloitu punasipuli
Lämmitä sokeri + nestemäiset ainekset, kunnes sokeri on sulanut. Kaada lämmin liemi punasipulirenkaiden päälle.
Vaihe vaiheelta:
