Grillattuja pihvejä, uuniperunoita ja valkosipuli-yrttivoita
Tämä juhlava ateria valmistuu grilli-/parilapannulla tulen äärellä – suojapussissa oleva pannu on helppo ottaa mukaan retkelle. Käännettävää grilli-/parilapannua voidaan käyttää myös kaasupolttimella.
Ainekset (4 annosta)
- 4 annosta pihviä
- 8 keskikokoista perunaa
- Suolaa ja mustapippuria
Maustevoi:
- 100 g huoneenlämpöistä voita
- 2 hienonnettua valkosipulinkynttä
- 0,5 dl hienonnettua tuoretta persiljaa
- 10 silputtua tuoretta salvianlehteä
- Suolaa ja mustapippuria
Vaihe vaiheelta:
ja mausta suolalla ja mustapippurilla. Tarjoile perunoiden ja maustevoin kera.
