Grillattua tankoparsaa, pekonia ja avokadokastiketta
Pekoniin käärityt tankoparsat ovat herkullinen grilliruokien lisuke.
Pekoniin käärityt tankoparsat ovat herkullinen grilliruokien lisuke.
Mehevät ribsit keitetään ensin mureiksi ja grillataan lopuksi rapeiksi teriyakikastikkeella valellen.
Kana-pähkinä wokki valmistuu helposti wokki- tai paellapannnussa, tarjoillaan nuudelien tai riisin kera.
Tämä kaunis kakku valmistuu nopeasti ja sopii oikein hyvin yllätysvieraille vaikka mökillä, ilman uunia.
Broilerilla täytetyt kaalikääryleet ovat klassikko uudella tapaa! Höyryttämällä säästyy aikaa, kun ruoka kypsyy 20 minuutissa ja kaali pehmenee mehukkaaksi.
Tiesitkö, että lihapullat voi myös höyryttää? Höyrytys säilyttää lihapullien mehukkuuden eikä kypsennykseen tarvita ylimääräistä rasvaa. Nämä höyrytetyt lihapullat teriyakikastikkeella voi tarjota ateriana riisin kera tai somisyötävinä juhlapöydässä.
Höyrytetyssä kalassa päästään nauttimaan kalasta parhaimmillaan, ilman paisto-rasvaa tai käryä. Hehkuvan vihreä pesto maustaa nämä herkulliset kalarullat, jotka höyrytetään fenkolipedillä.
Höyrytys tuo porkkanan parhaat puolet esiin: maku jää raikkaaksi ja makeaksi, hivenaineet pysyvät porkkanassa eivätkä liukene keitinveteen ja kypsennys on nopeaa. Tämä marinoitu porkkanasalaatti on hurmaava lisuke niin grilliruoalle kuin lounaspöytään.
Maukkaat, keitetyt parsat välimeren tapaan maustettuna sopii vaikkapa grilliruokien lisukkeeksi.